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Aujourd'hui j'ai cassé une bouteille de vin, mais je crois que ce qui a coulé sur le plancher soit plutôt du sang que du vin. Je ne suis pas du tout à l'aise avec cet incident parce que ce n'est pas mon bouteille de vin et c'est vraiment mon père qui sera pénalisé à cause de mon faute. J'ai gaspillé toute une journée de sang et sueur.
Beaucoup, comme moi au début, pensera que c'est un travail facile qui rémunère assez bien. Mais après avoir travaillé avec et à côté de lui, j'ai découvert que beaucoup plus d'obstacles et de problèmes existent en réalité qu'en théorie. Un travail ennuyeux exigeant toutefois autant de concentration au part de travailleur, il faut que le travailleur soit indépendant (presque personne ne vous aide face aux problèmes), discipliné, poli, soigneux et qu'il adapte facilement à n'importe quel situation. Et moi, évidemment, n'a pas du tout doué.